Vitamines en CV preventie: informatie of intoxicatie?
Een grote meta-analyse die werd gepubliceerd in de 'Annals of Internal Medicine', komt tot de conclusie dat de argumenten voor primaire preventie van hart- en vaataandoeningen door inname van extra vitamines, bijzonder zwak zijn.
Voor die meta-analyse hebben de auteurs 24 gerandomiseerde, gecontroleerde klinische studies en 2 cohortonderzoeken doorgenomen die de voor- en nadelen van supplementen van vitamines en mineralen bij de primaire preventie van het cardiovasculaire risico, kanker of sterfte hebben onderzocht. Het ging om supplementen van de vitamines A, B1, B2, B6, B12, C, D en E en calcium, ijzer, zink, magnesium, niacine, foliumzuur, β-caroteen en selenium.
De auteurs van de meta-analyse concluderen dat het niet bewezen is dat supplementen van vitamines en mineralen bij gezonde personen zonder voedingstekorten, een effect hebben op het cardiovasculaire risico, kanker of de sterfte. In de meeste gevallen waren er onvoldoende gegevens om te kunnen concluderen dat supplementen interessant zouden kunnen zijn. De gegevens betreffende vitamine E en β-caroteen waren voldoende consistent om te mogen concluderen dat ze geen gunstig effect hebben en dat β-caroteen het risico op longkanker bij rokers zelfs verhoogt. Twee grote studies bij een groot aantal patiënten die multivitaminesupplementen innamen, hebben een lagere incidentie van kanker vastgesteld bij mannen, maar niet bij vrouwen. Dat zou volgens de auteurs verder moeten worden onderzocht. De meta-analyse vertoont evenwel enkele beperkingen: de auteurs hebben enkel bij hun meta-analyse alleen rekening gehouden met primairepreventiestudies bij volwassenen zonder bekende voedingstekorten. De meeste patiënten waren vrij oud en de follow-up was korter dan tien jaar.
Dat zal ongetwijfeld de felle discussies tussen de aanhangers van vitaminesupplementen en de sceptische non-believers weer aanwakkeren.